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沙棘是一种含有、多种微量元素、多种氨基酸和其它生物活性物质的药用食物。地球上生存超过两亿年的植物;沙漠和高寒山区的恶劣环境中能够生存的植物;“地球癌症”—砒砂岩地区一能生长的植物;西部大开发生态环保价值高的植物;*在无污染环境中生长的绿色植物;世界植物群体中*的Vc;一个被中国中医药典和世界药典广泛入药的植物;被*确认为药食同源的植物。
现在,中国外对沙棘的开发利用方兴未艾,沙棘油作为新时代的保健食品备受社会各界瞩目。 沙棘多分布于我国地广人稀的“三北”地区,未遭受污染,是*的绿色食品。用沙棘加工的食品、饮料、保健品等迎合了现代人返朴归真、养身保健的心理,同时,又可以满足人们从温饱食品向无污染、安全、营养型食品转变的追求,所以,深受消费者的青睐,市场前景十分广阔。
沙棘的*之处在于它具有营养、药用和美容等化学功效。它的所有部位(水果,树叶,树皮)都含有必需的营养元素和生物活性物,并已在食品、制药、化妆品业中被广泛应用。研究表明,从树皮中分离出的提取物可以抑制肿瘤的生长,并且有报告显示它已成功治疗了牙龈炎。另外,沙棘叶片也含有许多营养成分和生物活性物质。
天然沙棘汁是液态,所以很难广泛的纳入干性食品、化妆品和保健食品行列。基于这个原因,使用真空干燥机将沙棘果汁干燥成粉,由于较低的水分含量,使微生物的活动大大降低,也使得沙棘果汁粉也比果汁更方便和稳定,便于*贮藏。用真空沙棘果汁干燥机制作的干粉相比于其他干燥过程更为理想,它可以在低温短时的单一操作下完成,同时还能保持该水化产物的天然营养成分、色泽和风味。
制作的沙棘粉,其特点是易于保存、运输和使用,沙棘果粉中富集了大量的营养成分,1克的沙棘果粉仅沙棘果酸含量就可达到100毫克。实验结论显示沙棘果粉具有良好的排铅、抗氧化等作用,而无任何毒副作用。利用沙棘果粉很容易制成片剂,颗粒剂等多种剂型。该品可广泛应用于各类食品中,作为微量元素、维生素、氨基酸、天然果酸的营养功能强化。
沙棘果汁真空干燥机的工作原理:
真空低温液体连续干燥机是一种连续进料、连续出料的真空干燥设备,液体原料通过进料泵输送至干燥机内,并通过布料器均匀的分布在传送带上,通过高真空从而降低物料沸点温度,液体原料水分直接升华为气体,传送带在加热板上匀速运转,加热板内热源可采用蒸汽、热水或电加热等方式,通过传送带的运转,从前端的蒸发、干燥至后端的冷却出料,温度段由高至低,具体根据物料特性可调,出料端配有特定的真空粉碎装置以达到不同粒度的成品,干燥后的粉料可自动包装或后续工艺。
工艺流程:
沙棘果汁真空干燥机的技术参数:
通风机 电解质分析仪 腻子粉搅拌机 压滤机 多功能搅拌机 蒸发式冷凝器 蒸发器 高剪切乳化机 轴流式通风机 常压锅炉 管壳式换热器 冷却塔配件报价 燃气锅炉 硅橡胶捏合机 盘式真空过滤机 过滤机 混凝土搅拌机 皮带输送机报价 过滤器 螺杆式冷水机 隔膜压滤机 换热器 煤矸石粉碎机 冷却塔风机 混合器 列管冷凝器 筛分机 搅拌机 铝制散热器 离心通风机 搅拌器 品牌冷却塔 压力容器 冷冻机 气流粉碎机 油冷却器 冷凝器 闪蒸干燥机 蒸汽锅炉 冷却器 输送机报价 玻璃钢储罐 离心机 饲料粉碎机 不锈钢冷凝器 捏合机 塑料粉碎机 砂磨机 乳化机 搪瓷反应釜 散热器 反应釜 工业冷水机 对辊破碎机 反应锅 秸秆粉碎机 反击破碎机 反应锅 精密过滤器 粉碎机报价 反应器 冷冻干燥机 钢衬塑储罐 带式压滤机 冷冻离心机 钢制散热器 袋式过滤器 闭式冷却塔 高速分散机 冲击式破碎机 超微粉碎机 高速离心机 电加热反应釜 锤式破碎机 高压锅炉管 小型冷水机 真空过滤机 板框压滤机 旋转蒸发器 制冷压缩机 卧螺离心机 圆锥破碎机 中药粉碎机 万能粉碎机