更新时间:2024-07-01
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食品行业用MVR蒸汽压缩机,*
MVR是重新利用他自身产生的二次蒸汽的能量,从而减少对外界能源的需求的一项节能技术。其原理是将蒸发器产生的二次蒸汽经过压缩机,使其压力和温度上升,蒸汽的热焓也随之增加,把增加了的热焓的蒸汽送到蒸发器的加热室当作热蒸汽使用,使料液维持沸腾状态,而加热蒸汽本身则冷凝成水。这样就把二次蒸汽中的潜热得到了充分的利用,从而达到了节能的目的。
近年来国外已将该技术应用于化工、制药、造纸、污水处理、海水淡化等各类行业中去了,其工作过程就是将低品位的二次蒸汽经过压缩机压缩,温度、压力提高,热焓增加,然后进入换热器加热、冷凝、以充分利用蒸汽的潜热。此工艺初系统开车启动需要新鲜蒸汽,在整个系统运行中只需要适当补给些新鲜蒸汽(补给量不大)。
MVR蒸汽压缩机在食品行业的应用:在食品深加工行业,大量采用蒸发技术实现脱水的功能。如浓缩玉米浆和提取葡萄糖、氨基酸等;从果胶中提取的异丙醇的浓缩;芳香物的提取和浓缩;食品与发酵香料的分馏沉淀物、溶剂的精炼。
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